McDonald’s-এর অপ্রত্যাশিত শুরু ও বাড়ার গল্প

McDonald’se-এর “Suggestive Selling” বা “Upselling” Strategy নামে বিখ্যাত একটা কৌশল, আর সেটাই তাদের ব্যবসা বড় করার অন্যতম চালক!

চলুন একটু মজারভাবে এই গল্পটা বুঝে নেই 👇

🍔 কীভাবে “আপনাকে কি কোক দেবো?” প্রশ্নেই শুরু হলো McDonald’s-এর মুনাফার ম্যাজিক

একসময় McDonald’s-এর মালিক Ray Kroc দেখলেন — মানুষ ঠিকই বার্গার কিনছে, কিন্তু তাদের গড় বিল (average bill) খুবই ছোট।

তিনি ভাবলেন — “কীভাবে প্রতিটা গ্রাহক থেকে একটু বেশি বিক্রি করা যায়?”

তখনই আসে এই সহজ, কিন্তু জাদুকরী আইডিয়া👇

🗣️ ক্যাশিয়ারকে বলা হলো,

“যখন কেউ বার্গার নেবে, তখন হাসিমুখে জিজ্ঞেস করবে —

👉 ‘Would you like fries with that?’

👉 ‘Would you like to add a Coke?’”

এই ছোট প্রশ্নটাই McDonald’s-এর বিক্রি ২০–৩০% পর্যন্ত বাড়িয়ে দেয়! 😮

💡 এর পেছনের মনস্তত্ত্ব

• মানুষের সিদ্ধান্ত নেওয়ার ক্লান্তি (decision fatigue): যখন কেউ খাবার বেছে নেয়, তখন তারা দ্রুত শেষ করতে চায়।

কেউ যদি সাজেস্ট করে — “একটা কোক নিবেন?”, তখন বেশিরভাগ সময়েই উত্তর হয় “হ্যাঁ, দাও না!”

• ছোট অতিরিক্ত জিনিসের দাম কম: তাই গ্রাহক ভাবে, “এইটুকু যোগ করলে ক্ষতি কী?”

• কর্মীদের প্রশিক্ষণ: McDonald’s কর্মীদের বিশেষভাবে শেখানো হয় কীভাবে বন্ধুত্বপূর্ণভাবে এই প্রশ্ন করা যায়।

🧠 Ray Kroc-এর শিক্ষা

Ray Kroc বলতেন —

“We’re not in the hamburger business, we’re in the show business.”

মানে — শুধু খাবার বিক্রি নয়, অভিজ্ঞতা বিক্রি করাই আসল লক্ষ্য।

এই ছোট ‘সাজেস্টিভ সেলিং’ কৌশল আজ শুধু McDonald’s নয়, Starbucks, KFC, Burger King, Domino’s—সবাই অনুসরণ করে।